Per tutte le tipologie di frutta, quali pesche, susine, albicocche, mango, etc. che presentano per loro natura un nocciolo di elevate dimensioni è fondamentale procedere alla separazione della polpa dal nocciolo ed alla successiva pulizia dello stesso per recuperare la percentuale di polpa che inevitabilmente rimane ad esso attaccata nella prima operazione di separazione.
Ing. A. Rossi è in grado di fornire soluzioni costituite da denocciolatrici a rulli accoppiate a pulitrici di noccioli a spranghe.